Selasa, 15 September 2015

Cenil jajanan khas Purworejo

Cenil adalah jajanan pasar yang bahan baku utamanya dari tepung singkong atau pati. Bentuknya bulat kecil seperti kelereng. Rasanya khas & memiliki warna yang cerah seperti pink, putih atau hijau. Cenil biasanya di bungkus daun pisang.
Bagaimana cara membuatnya ?
Caranya yaitu tepung terigu direbus lalu diuleni dan di buat gilik gilik (loncong), lalu dipotong kecil kecil mirip kelereng, kemudian diberi warna sesuai selera.
Untuk menciptakan rasa sensasinya berasal dari taburan parutan kelapa yang sudah diuleni dengan gula kemudian ditaburkan di atas sajiannya.
Nah...Cenil akan lebih berasa sensasinya ketika ditambahi kuah gula merah dan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah.

Untuk acara pameran, peresmian, maupun acara acara besar lainnya,
Silahkan klik : http://www.rrcrentalac.com
Untuk sewa : AC, Misty Fan, Tenda Sarnafil, Tenda Roder & Genset. Call. 087772756373





Tidak ada komentar:

Posting Komentar